Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, sindhi biryani. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Find Deals on Sindhi Biryani in Groceries on Amazon. Rather than the regular Biryani, Sindhi Biryani is more spicy and tasty. Don't know whether it originates from Sindh or not.
Sindhi biryani is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Sindhi biryani is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have sindhi biryani using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sindhi biryani:
- Prepare گوشت مکسچر کے اجزاء
- Prepare آدھا کلو بیف یا چکن
- Get آدھا کلو پیاز
- Get آدھا کلو ٹماٹر
- Take ایک پاو آلو
- Take 1 ٹیبل اسپون لہسن ادرک پیسٹ
- Get 1 کپ آئل
- Get 1 ٹیبل اسپون لال مرچ پاوڈر لیولڈ
- Prepare ڈیڑھ ٹی اسپون کٹی لال مرچ
- Take 1 ٹیبل اسپون نمک لیولڈ
- Take آدھا ٹی اسپون ہلدی
- Prepare 1 ٹی اسپون سفید زیرہ
- Make ready 2 بڑی الائچی کے صرف بیج
- Take 1 ٹی اسپون گرم مصالحہ پاوڈر
- Get آدھا ٹی اسپون جائفل جاوتری پاوڈر
- Prepare 2 عدد بادیان کے پھول
- Take آدھا کپ چوپڈ ہرا دھنیہ
- Get چوتھا کپ پودینہ
- Get 10 سے پندرہ چھوٹی ہری مرچیں ثابت
- Prepare اجزاء برائے چاول
- Get آدھا کلو چاول
- Get 1 ٹیبل اسپون مکس ثابت گرم مصالحہ
- Make ready 1 ٹیبل اسپون نمک
- Make ready 1 عدد تیز پتہ
- Take ٹاپنگ
- Get آدھا ٹی اسپون کیوڑہ
- Get چوتھائی ٹی اسپون زعفران ایسنس
- Get آدھا ٹی اسپون زردے کا رنگ
- Get 2 ٹیبل اسپون دودھ
- Prepare دو عدد لیموں
Cover and cook on low heat until meat is tender. When cooked there should be about two cups of gravy left (If less add water, if more increase heat). Sindhi Biryani is among the most famous recipes of biryani in the region. In Pakistan and India, yet there have been introduced dozens of different biryani recipes however Sindhi Biryani, which uses set of specialized Sindhi spices, making it a unique and distinct piece among all other biryanis.
Steps to make Sindhi biryani:
- اگر یہ بریانی بیف سے بنانی ہے تو پہلے گوشت کو تھوڑے نمک اور ہلدی کے ساتھ پانی میں ابال کر گلا لیں اور اگر چکن سے بنانی ہے تو وہ ڈائرکٹ ڈالیں ۔ پہلے آئل گرم کریں پھر پیاز گولڈن فرائی کر کے لہسن ادرک اور چوکور کٹے ٹماٹر ڈالیں
- پھر بیف ابلا ہوا ڈالیں یا چکن ڈالیں ساتھ آلو ڈا لیں اور نمک مرچ کٹی مرچ ہلدی ڈالیں بیف کی بچی ہوئی یخنی ڈالیں اور ڈھک کر پکائیں کہ آلو گل جائیں ہرا مصالحہ جائفل جاوتری گرم مصالحہ پاوڈر بڑی الائچی کے بیج نکال کر رکھ لیں
- پھر یہ سب ڈالیں اور ڈھک کر دم پر رکھیں چاول پندرہ منٹ بھگو لیں پھر ثابت گرم مصالحے اور تیز پتہ اور نمک ڈالکر ابال لیں اور چھان کر رکھ لیں
- گریوی سے سارا آئل نتھار کر الگ رکھ لیں پھر پتیلی میں پہلے آدھے چاول کی تہہ لگائیں پھر اسپر گوشت مکسچر ڈالیں پھر اس پر بقیہ چاول کی تہہ ڈالیں
- پھر اوپر نتھارا ہوا آئل پھیلا کر ڈالیم دوددھ میں زردے کا رنگ گھول کر ڈالیم اسپر ایک لیموں کا رس نچوڑ کر ڈالیں اور بقیہ ایک لیموں کے سلائس ڈال دیں کیوڑہ زعفران ڈالیں اور دم پر رکھیں ۔ رائتے کے ساتھ سرو کریں
Sindhi Biryani is a unique preparation of Meat with Rice from the Sindh province of Pakistan. Not only is it hands down the most popular dishes in Sindh but also one of the most popular dishes consumed in Pakistan. Sindhi biryani is served in nearly all the flights of Pakistan Internationa Airlines (PIA). This recipe for biryani is a marvellous creation of layers of perfectly cooked. You don't need to be a cooking expert to make good biryani.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food sindhi biryani recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
